domashnie-posidelki.ru

Почему яйца в магазинах США хранят в холодильнике, а в России это не нужно?

В США и Европе по-разному борются с сальмонеллой, и это влияет на способы хранения яиц Жители США наверняка удивляются тому, что в европейских и российских магазинах яйца лежат на полках, а не в холодильнике. А все потому, что в американских супермаркетах куриные яйца хранятся исключительно в холодном месте. Это не привычка, а разные способы борьбы с сальмонеллой, бактерией, которая вызывает пищевое отравление. Почему в США яйца моют перед продажей Для начала стоит отметить, что в США куриные яйца обязательно моют перед продажей. Государство требует, чтобы каждое яйцо прошло обработку теплой водой, а затем мягким дезинфицирующим раствором. Нередко это пищевая хлорка. Делается это ради борьбы с бактерией Salmonella enteritidis, которая способна вызвать пищевое отравление. Заражение может произойти по-разному. Иногда сальмонелла попадает внутрь яйца еще во время его формирования, если заражена сама курица. Но не реже яйцо подхватывает бактерию уже снаружи, когда выходит из птицы или со...

Что происходит с кровью космонавта в невесомости: ученые только начинают это понимать

Космос менять кровь человека, и это серьёзная проблема В невесомости у человека меняются свойства крови, и это может стать одной из главных угроз для космонавтов в дальних полетах. На Международной космической станции экипаж изучает, как именно космос влияет на свертываемость крови и иммунитет, чтобы понять, как защитить людей во время долгих экспедиции на Марс и Луну. Влияние невесомости на кровь человека Когда мы представляем опасности космоса, в голову приходят радиация, метеориты или отказ техники. Но одна из самых коварных угроз скрыта внутри самого тела каждого космонавта. Речь о том, как меняется кровь, когда на нее перестает действовать привычная земная гравитация. На борту станции члены экспедиции 74 провели серию биологических экспериментов, посвященных тромбоцитам и иммунным реакциям. Это та самая работа, которая в будущем поможет защитить людей в долгих миссиях к Луне, Марсу и дальше. Результаты работы опубликованы на сайте NASA. Главная проблема в том, что длительная нев...

Acer Predator Atlas 8 – цена, характеристики, дата выхода портитивки на Intel Arc G

Acer представила портативную игровую консоль Predator Atlas 8 на базе Windows 11 и процессоров Intel Arc G3 нового поколения. Анонс состоялся на Computex 2026, хотя ещё до выставки устройство засветилось в утечках. Портативный игровой ПК Predator Atlas 8 выходит на насыщенный рынок: конкуренты в лице ASUS ROG Ally, Lenovo Legion Go, MSI Claw и ZOTAC Gaming Zone уже прочно обосновались в сегменте. Причём MSI Claw до сих пор оставалась главным сторонником платформ Intel, так что Atlas 8 придётся доказывать превосходство нового поколения Intel Arc над предыдущими попытками компании – и одновременно конкурировать с устройствами на AMD.Дисплей Acer Predator Atlas 8В основе – 8-дюймовый IPS-экран с разрешением 1920×1200 пикселей и соотношением сторон 16:10. Частота обновления составляет 120 Гц, поддерживается технология адаптивной синхронизации VRR, исключающая разрывы кадров.Пиковая яркость достигает 500 нит, сенсор распознаёт до десяти одновременных касаний. Защита – стекло Gorilla Glass V...

Представлена MediaTek Dimensity 7500 – первая SoC с ядрами ARM C1

Dimensity 7500 пришёл на смену Dimensity 7400, и разработан для смартфонов среднего ценового сегмента. В новой платформе впервые интегрированы новейшие процессорные ядра Arm C1, а также имеется выделенный нейронный процессор (NPU). ПроизводительностьMediaTek Dimensity 7500 построен на передовой архитектуре Armv9.3-A и включает восемь ядер: четыре высокопроизводительных ядра Arm C1 Pro (до 2,6 ГГц) и четыре энергоэффективных ядра Arm C1 Nano (до 2,0 ГГц). По заявлениям производителя, это обеспечивает прирост энергоэффективности на 5-9% и улучшение игровой производительности на 4-7%. Значительно ускорена обработка видео (до 68%), передача файлов (до 40%) и переключение между приложениями (на 30%).ИИDimensity 7500 также получил новый ИИ-ускоритель NPU 850, который более чем вдвое превосходит предыдущее поколение по производительности. Он поддерживает множество функций ИИ на устройстве, таких как распознавание речи, контекстные ответы и сводки уведомлений, а также обработку языковых моделе...

Мнение: взрыв ракеты New Glenn — «катастрофа», которая бьёт не только по Blue Origin, но и по всей космической отрасли США

По масштабу авария сопоставима со взрывом советской ракеты сверхтяжёлого класса Н-1 в 1969 году....

Сотрудники Meta* рассказали, что инструмент для слежки за использованием компьютеров «резко увеличил» расход домашнего трафика — Reuters

По данным агентства, корпорация также приврала, когда сказала, что мониторинг затронет только работников в США....

Предпринимателей года назвали и наградили в Кисловодске и Пятигорске

В Кисловодске и Пятигорске подвели итоги ежегодного конкурса «Предприниматель года». Чествование городских бизнесменов провели в день российского предпринимательства. Среди организаций Пятигорска лучшими стали ООО ТД «Профитэкс» (в сфере производска) и ЗАО «Туркомплекс «Бештау» (в сфере услуг). Власти Кисловодска список номинантов не огласили. По словам главы курорта Евгения Моисеева, в мероприятии приняли участие 50 представителей бизнеса. Гости получили грамоты и благодарственные письма. В Пятигорске же среди присутствующих разыграли подарки от городских предпринимателей. Об этом рассказали в пресс-службе мэрии. Ранее стало известно, что Ставрополье вошло в топ-10 регионов по уровню бедности....

Женщина дважды ударила ножом в спину возлюбленного на Ставрополье

36-летний ставрополец и его 38-летняя пассия приехали в село Калиновское, чтобы отпраздновать день рождения. Однако посиделка обернулась двумя ножевыми для одного из возлюбленных. Между парой в какой-то момент разгорелся бытовой конфликт. На фоне этого женщина взяла нож и дважды ударила им в спину мужчины. О происшествии силовикам сообщили из больницы, в которую доставили потерпевшего. Любительницу острых ощущений привезли в отдел, где она призналась в содеянном. На нее завели уголовное дело за причинение легкого вреда здоровья. Информацией поделились в ГУ МВД Ставрополья. Между тем уголовное дело возбуждено после драки с участием подростков в селе Винсады на Ставрополье....