Последний зимний праздник - это всеми любимая Масленица: сырная или масленичная неделя, которая знаменует окончание зимы и приход долгожданной весны. Масленицу всегда празднуют накануне великого поста, который следует сразу же за масленичной неделей. Главными атрибутами праздника являются веселые песни, катания на санях, хороводы, блины, блины и еще раз блины! .... Масленица - исконно русский праздник, сохранившийся с языческих времен. Семь дней Москва звенит бубенцами, кричит гармошками, горит пестрыми красками нарядов. Народ провожает надоевшую зиму, встречает долгожданную весну. Торговые ряды в Масленичном городке ломятся от всевозможных лакомств. Пузатые самовары с бархатным чаем, душистые связки баранок... Пожалуй, ни одна хозяйка не удержится от соблазна хотя бы раз испечь на предстоящей неделе блины: ведь на следующей неделе начинается Масленица, а что за Масленица без блинов! О том, как правильно приготовить это, прямо скажем, не повседневное блюдо, рассказывает знаменитый кулинар Владимир МИХАЙЛОВ. Об этом и могом другом можно узнать на страницах Каталога статей Приготовление блинов с припеком, как достойно встретить Масленицу? О чем надо петь, чтобы год был удачным, богатым и сытным? Что делать, чтобы поскорее наступила теплая Весна? Какими песнями провожать Масленицу, чтобы она вернулась в следующем году, еще более красивая, богатая и веселая? Молодецкие забавы на Масленицу. Всё это вы можете узнать на страницах Дневника
|