В режиме "добавить к выделению" выделяем фон.

и удаляем его.

Тонкой размытой кистью

размываем по контуру выделения

Именяем границу выделения и повторяем размытие

Создаем новый белый слой

и смещаем его вниз, под имеющийся

Толстой размытой кистью аккуратно высветляем край тени и этой же кистью размываем край тени.

(Операцию можно повторить после объединения слоев до достижения желаемого эффекта.
Можно также в самом начале удалить тень вместе с фоном, а потом добавить ее)

3. если нужно изолировать на белом, то:
4. дублируем слой
5. выделяем дублированный слой, используем levels или replace color для осветления фона до уровня 255:255:255 (абсолютно белый).
6. накладываем маску Reveal All.
7. чёрной кистью по маске (чтобы выделить маску, в окне Layers кликнуть мышкой по белому квадратику, обозначающему маску) проходимся по "пережженным" местам (см скриншот)
8. сливаем слои
9. теперь начинаем работать с тенью:
10. снова создаем дубликат слоя
11. размываем gaussian blur (радиус подберите по вкусу.. обычно 15-30 хватает, чтобы сделать границы тени красиво размазанными)
12. накладываем маску hide all (т.к. нам нужно оставить размытие только в тени)
13. проходимся белой кистью по маске в области тени - и слой с примененным blur станет виден только в тени, что нам и нужно.
14. сливаем слои
15. заканчиваем обработку (ну там шумы убрать, потом можно image size уменьшить чуть-чуть разрешение и после повысить резкость методом high pass)

а это подруга написала:
суть такая фоткаешь на белой бумаге. Потом в ФШ открыла, делаешь дубликат слоя и к нему Слои-маска-показать все. получается у тебя в панельке истории видно активно твое изображение и рядом белый прямоугольник. клацаешь на изображение. заходишь в изображение-коррекция-замена цвета. меняешь яркость бегунком на 100 % и Разброс цветов на 100 примерно. потом при этом клацаешь мышькой на белый твой, где он сероват и оно осветляется. если прихватило и кусок изображения, то переходишь набелый прямоугольник (маска) берешь кисть(слева внизу два квадратика, проверь что бы черный был сверху) и кистью проводишь там, где задело твое изображение. оно проявится. если проявилось лишнее переключаешь на белую кисть и лишнее закрашиваешь.