Главная страница | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 131231213»
Модератор форума: Slavunkin, Maria 
Форум на Посиделках - беседы обо всем » Кулинарный уголок » Кулинарные рецепты » Пироженое, печенье и конфеты (самое вкусное в домашнем приготовлении.)
Пироженое, печенье и конфеты
SlavunkinDate: Понедельник, 30-Янв-2006, 16:03:13 | Message # 1
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Конфеты Рафаэло
Нам понадобится 2 пачки кокосовой стружки,
банка сгущенки (не вся),
миндаль или фундук, на вкус.
Сначала отсыпем небольшое количество стружки на тарелку, для обсыпки. Отсальную стружку смешиваем со сгущенкой, чтобы получилась густая смесь, из которой можно будет сформировать шарики. Поэтому сгущенку добавляем постепенно. Сначала делаем лепешки, на которые кладем миндаль, а затем скатываем в шарик. Такие шарики надо обвалять в оставшейся стружке. Желательно поставить Рафаэлки в холодильник на час.
Приятного аппетита. chef
 
SpringDate: Суббота, 18-Фев-2006, 15:51:46 | Message # 2
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 163
Российская Федерация

Награды: 0
Статус: Отсутствую
Хочу тоже поделиться своим рецептиком. Очень неприхотливое, но всеми любимое лакомство.
Пирожное "Картошка"
300г сухарей, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 1\3 стакан орехов, 150г сливочного масла, 2 ст ложки какао (или 100г шоколада + 1 ст ложка какао)

Сухари вместе с орехами пропустить через мясорубку.
В небольшую кастрюльку влить молоко, всыпать сахар и какао. Для лучшего вкуса желательно положить шоколад. Поставить на огонь и довести до кипения.
Когда смесь закипит и сахар с шоколадом растворится, положить масло и интенсивно размешивать до полного растворения масла.
Массу остудить до теплого и влить в молотые сухари.
Если пирожное готовится для взрослых, то добавить 1~2 ст ложки коньяка. Да и для детей в принципе тоже можно.
Тщательно размешать и подождать, пока сухари не размокнут. После этого сухарную массу брать небольшими порциями и формировать в виде картофелин.
Готовые пирожные можно обвалять в какао или молотых орехах или натертом шоколаде. Если есть немного крема, то его можно отсадить в виде росточков.
Пирожные поставить в холодильник для застывания.

Кушайте на здоровье

biggrin

 
SlavunkinDate: Четверг, 23-Фев-2006, 20:52:04 | Message # 3
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Сегодня делала весьма интересное блюдо. Внешне действительно похоже на колбасу, но на вкус весьма нямское печенье .
Сладкая колбаска или чайная колбаса
Печенье любое - я беру ,например Мария - 250гр., размельчить. Лучше и легче в кух. комбайне, но если нет, то можно в целофанный пакет все печенье сложить и пройтись по нему скалкой несколько раз.
0,5 пачки масла (100гр) растопить, добавить в него 2-3 ст.ложки какао.
Смешать с печеньем и добавлять постепенно сгущенное молоко, примерно две трети банки. Все хорошо перемешать. Сформировать колбаску,завернуть в фольгу или в бумагу для выпечки и в холодильник.Через пару часиков прошу к столу.

Если нет сгущ. молока не беда,можно использовать простой сахар,который смешать с растопленным маслом и какао. Вкус , конечно, пострадает при этом. Сгущенка придает колбаске нежность.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Attachment: 40924643.jpg(21Kb)
 
SlavunkinDate: Среда, 24-Янв-2007, 14:37:41 | Message # 4
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Увидела на Вкусном сайте вот такой замечательный рецепт пирожных - конфет... biggrin

Скалкой в пакете раздавила печенье и смешала с мелко резанными 2 апельсинами. Скатала шарики и полила их растопленным шоколадом. Сверху присыпала украшательством biggrin

 
SlavunkinDate: Пятница, 26-Янв-2007, 12:30:49 | Message # 5
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Маленькое отступление , но очень вкусное biggrin Думаю, что это можно отнести к конфетам)))

 
SlavunkinDate: Четверг, 08-Фев-2007, 17:23:50 | Message # 6
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Печенье Домашнее
3 яйца, 1/2 ст. сахара взбить. Добавить пачку размягченного маргарина, 1/2 ч.л. соды, 1/2 пачки ванилина, 3 ст. муки. Хорошо вымесить тесто. Пропустить его через мясорубку, выложить на противень и выпекать до золотистого цвета минут 15 - 20 при температуре 180 градусов.

 
SlavunkinDate: Воскресенье, 11-Фев-2007, 15:41:11 | Message # 7
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Халва подсолнечная прекрасно делается в домашних условиях biggrin Получается не такая приторная, как магазинная и очень вкусная biggrin

Сначала надо обжарить очищенные семечки, а затем промолоть их лучше в кофемолке, или через мелкую мясорубку... Также обжарить до золотистого цвета муку и смешать с семечками... Вскипятить воду с сахаром и добавить растительное масло.... После чего смешать с семечной смесью. Добавить пачку ванилина.

Потребуется 2 стакана семян подсолнечника, 1,5 стакана муки, 1 стакана сахара, 0,5 стакана воды, 100 г растительного масла.


Рецепт брала в Эдеме

 
AntonDate: Воскресенье, 11-Фев-2007, 15:45:04 | Message # 8
Домовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 1591
Российская Федерация
Уфа
Награды: 0
Статус: Отсутствую
На вкус и цвет товарища нет...

Слово - серебро, молчание - золото
 
SlavunkinDate: Воскресенье, 11-Фев-2007, 15:52:54 | Message # 9
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Anton, это я не поняла..... Тебе не нравится что то?
 
AntonDate: Воскресенье, 11-Фев-2007, 16:04:40 | Message # 10
Домовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 1591
Российская Федерация
Уфа
Награды: 0
Статус: Отсутствую
Ну, кому-то, может, нравится послаще wink

Слово - серебро, молчание - золото
 
ГостьDate: Воскресенье, 11-Фев-2007, 18:06:36 | Message # 11
Группа: Гости





А я вообще халву не люблю smile
 
AngelDate: Понедельник, 12-Фев-2007, 10:54:30 | Message # 12
Душа компании
Группа: Модераторы
Сообщений: 298
Российская Федерация
Москва
Награды: 0
Статус: Отсутствую
А я обожаю!!!! Правда с возрастом wink стала реже покупать.... Но любовь моя к ней не увядает))) Печеньки прикольные))) Как розочки biggrin
 
SlavunkinDate: Суббота, 24-Фев-2007, 17:12:33 | Message # 13
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Яблоки в кляре

Легко, быстро и вкусно ag Режем яблоки на дольки, очищая от косточек... Делаем кляр: 1 яйцо взбить с 1 ст.л. сахара, добавить 50 мл. воды и муки, чтобы было жидкое тесто.
Яблоко обмакиваем в муку, затем в кляр и обжариваем на раскаленном масле.

 
SlavunkinDate: Пятница, 25-Май-2007, 22:50:57 | Message # 14
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
Тут недавно услышала, что халву оказывается готовят еще из кунжута, арахиса и т.д... Вот интересно попробовать ag
 
БагираDate: Пятница, 25-Май-2007, 23:03:33 | Message # 15
Фотоманьячка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2555
Российская Федерация
МоскваСити
Награды: 8
Статус: Отсутствую
Quote (Slavunkin)
Конфеты Рафаэло

я ещё туда добавляю раскрошенные вафли, чтоб хрустело ag
 
Форум на Посиделках - беседы обо всем » Кулинарный уголок » Кулинарные рецепты » Пироженое, печенье и конфеты (самое вкусное в домашнем приготовлении.)
Страница 1 из 131231213»
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Опции сообщения:
Код безопасности:

Облако тегов
свадьба кулинария прикол фото животных здоровье детей юмор логопед декор здоровье хна школа кулинарные рецепты питание праздник беременность книга домашний уют китайский гороскоп фотошоп домашние животные программы волосы гороскоп по знакам зодиака макияж ребенок полезные советы история семья кошки похудение приколы тип фигуры новый год домашний очаг путешествия посуда 3Dстудия МАХ Зодиак прически прикольное фото отношения игры цветы развитие речи воспитание детей Интересно психология картины на асфальте отношения в семье дизайн астрология сад маникюр мастер-класс это интересно бодиарт традиции фен-шуй развивающие игры рецепты сделай сам вязание венчание гороскоп рецепты красоты рукоделие гороскоп 2010 воспитание фото витамины обувь скачать downloader пельмени рассада пасха программа скачать животные деньги мода праздники диета роды характер рецепт своими руками Ландшафтный дизайн обучающая программа дети развитие детей диеты красота дача photoshop комнатные цветы огород приметы из жизни косметика гадание

Добавить в закладки

Статистика сайта





Загрузка...


Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов

Хостинг от uCoz