| Салаты |
| Angel | Date: Понедельник, 13-Фев-2006, 18:32:15 | Message # 16 |
Душа компании
Группа: Модераторы
Сообщений: 298
Российская Федерация
Москва
Награды: 0
Статус: Отсутствую
| Рецепт очень простой! Нежнейшие апельсины и сыр - делают этот салатик очень пикантным. Я рекомендую приготовить его ко Дню всех влюбленных.
Салат с апельсинами
сыр 250 г
майонез
апельсины 200 г
репчатый лук 1 шт.
4 яйца Репчатый лук нарезать полукольцами и ошпарить горячей водой, воду слить. Сыр натереть, выложить слоем на блюдо, оставив немного для украшения. Смазать сыр хорошим слоем майонеза. Апельсины аккуратно очистить от кожи и нарезать кружками, а затем половинками.
Апельсины выложить на майонез, смазать майонезом.
Репчатый лук выложить в салат.
Сверху на лук протереть на терке яйца. Смазать весь салат слоем майонеза и сверху посыпать тертым сыром. Украсить зеленью и апельсинами. Притяного аппетита!
|
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Вторник, 14-Фев-2006, 15:28:53 | Message # 17 |
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| Предлагаю легкий салатик. Легкий он за счет ананаса. В свежем ананасе содержится много натурального фермента - бромелайна, а бромелайн великолепный сжигательжиров, помогающий желудку усваивать тяжелую мясную еду.
Куриный салат с ананасом
Куриная мякоть отварная,
ананас,
болгарский перчик,
кукуруза 1 банка,
2 яйца,
можно добавить рис.
Все режем на кусочки, солим и заправляем майонезом. Приятного аппетита  
Attachment: 14055772.jpg(26Kb) |
| |
|
| |
| Spring | Date: Среда, 15-Фев-2006, 14:55:42 | Message # 18 |
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 163
Российская Федерация
Награды: 0
Статус: Отсутствую
| Я смотрю на все эти салатики и слюной исхожу. Тоже выставлю парочку. Подглядела на одном форуме  рулетики из ветчины
В блендере смешать 150 г сметаны с солью, перцем, добавить 1 пучок базилика и пюрировать, всыпать 1 пакетик (15г)Dr. Oetker Gelatine Fix взбивать 1 минуту (можно заменить обычным желатином, тогда 1 чл замочить, подогреть и ввести в крем). Крем намазать на 2 ломтика (60г) ветчины , посыпать 2 варёными яйцами, свернуть рулетиками, поставить холодильник (мин 3 часа), нарезать ломтиками.
 100 свежего сыра типа Филадельфия смешать с 100г обезжиренного творога, слью, белым перцем, 1 пучочком петрушки и немного зел. лука (мелко порезать)и 30 г оливок фарш. паприкой ( мелко покрошить). 4 ломтика варёной ветчины (200г), разделить пополам, намазать кремом, свернуть рулетиками.
|
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Среда, 22-Мар-2006, 13:32:39 | Message # 19 |
|
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| | Quote (тартар) | | ще салатик Очень любят дети. Берем китайский салат вилок 1 кг. отрезаем от него половинку по длине. Крабовое мясо 250 гр. половинку от большего огурца, которые продают поштучно зимой 1 пакет майонеза Все режем, мажем и готово. Почему половинку от большего качена? потому что кочерыжки меньше. |
Читать рецепты - это одно, а сделать и попробовать совершенно другое.
 Сделала салат по твоему рецепту. Очень понравился всей семье. Просто прелесть!  Даже фотку выставлю. Хотя она конечно не покажет всей нямости блюда.  
Attachment: 48700267.jpg(24Kb) |
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Вторник, 29-Авг-2006, 23:44:36 | Message # 20 |
|
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| Попробовали новый салат Нежность. Очень вкусный)))) Когда мне называли все ингридиенты, то как то куксилась немного. Но стоило попробовать  . .... Вот на новый год запах лета - самое оно))))))))))) Всё трем на терке. Выкладываем слоями. Зелень мелко крошим.
1. Картофель + майонез + укроп
2. Огурцы + майонез + реган (фиолетовые листочки)
3. Яблоко (типа семиринки) + майонез кинза
4. Яйцо + майонез + петрушка
5. Помидор + майонез + зеленый лук Должно получиться что то вроде такого 
|
| |
|
| |
| LAIDIA | Date: Среда, 30-Авг-2006, 23:08:30 | Message # 21 |
|
Группа: Удаленные
| Очень вкусный салатик, главное-простой.
Трем морковь, поливаем майонезом
Трем яблоко и выкладываем поверх моркови, снова майонез
Затем сыр ( снова измельчить на терке) и конечно, майонез.
Сверху посыпаем мелконарубленной зеленью или зеленым луком.
Все ингридиенты выкладываем слоями.
Форму в холодильник, подавать с лопаточкой. Каждому отрезается кусок разноцветной вкуснятины. Все едят с удовольствием, несмотря на простоту.
|
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Пятница, 24-Ноя-2006, 12:12:19 | Message # 22 |
|
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| тартар, я тут попробовала на твой салатик высыпать 100 грамм обжаренного кунжута Оченно даже здорово получилось))) LAIDIA, не появилось новых салатиков в меню?
|
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Среда, 13-Дек-2006, 15:54:44 | Message # 23 |
|
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| Салат от Тиффани с кукинга.  Нам потребуется: - куриная грудка,обжаренная с карри(нижний слой),
- маринованный лучок,
- тёртый сыр на тёрке,
- варёные яйца на тёрке,
- крупные виноградинки, разрезанные пополам и освобождённые от косточек. Салат делается слоями.
Каждый слой подсолить, присыпать поджаренными кедровыми орешками и полить оливковым майонезом. Приятного аппетита!
|
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Суббота, 24-Фев-2007, 17:31:19 | Message # 24 |
|
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| Девочки и мальчики))) Методом случайного подбора оставшихся продуктов :lol: приготовила новый очень вкусный салатик))) Делали заливное из горбуши... А вот из оставшегося салат))
Салат из вареной горбуши
Варенный кусок горбуши мелко крошим. Добавляем 3 варенных яйца, маленькую вареную морковку, половинку маленькой луковички. Все продукты мелко покрошить. Перемешиваем с майонезом. Приятного аппетита :lol:
|
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Четверг, 08-Мар-2007, 16:39:25 | Message # 25 |
|
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| Салатик придумала по ходу приготовления к праздничному столу  . Идея оформления общая... Салатик очень легкий, а за счет чипсов - пикантный 
Салат "Подсолнух"
300 гр. вареного филе курицы, 3 яйца, 50 гр. сыра, лук порей, банка 400 гр. кукурузы, майонез, чипсы, маслины.
Все укладывается слоями, предварительно измельчив на терке, лук порезать кольцами (если лук репчатый, то мелко порезать и ошпарить кипятком), курицу покрошить мелко.
1. курица, майонез,
2. белки, майонез, кукуруза, лук порей, майонез,
3. сыр, майонез,
4. желтки.
Майонезом рисуем решетку и в квадратики выкладываем половинки маслинок. По краю тарелки выкладываем чипсы.
Приятного аппетита! 
|
| |
|
| |
| Любкинс | Date: Пятница, 09-Мар-2007, 16:20:45 | Message # 26 |
Madame fon Gimp
Группа: Администраторы
Сообщений: 5053
Эстония
Награды: 20
Статус: Отсутствую
| Slavunkin, ой какая красота! даже есть жалко)))
|
| |
|
| |
| Лариса | Date: Пятница, 23-Мар-2007, 21:37:33 | Message # 27 |
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 194
Российская Федерация
Москва
Награды: 0
Статус: Отсутствую
|  Сегодня у меня были гости, соблюдающие Пост. Сделала для них кроме традиционной картошки и жареной рыбы салат из сельди и зеленой фасоли
2 разделанные на филе слабосоленые сельди, 3 сваренные в мундире картофелины, 300 гр. стручков фасоли, 1 синяя луковица, соль, перец, майонез.
Стручки фасоли порезать кусочками 2 -3 см и потушить в небольшом количестве воды. Вынуть из отвара и охладить. Филе сельди нарезать кусочками шириной 3 см. Картофель очистить и нарезать тонкими дольками. Смешать фасоль, сельдь , лук и картофель. Посолить и поперчить. Заправить майонезом. Очень сытный и вкусный салат.
Будьте здоровы
|
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Вторник, 27-Мар-2007, 17:21:50 | Message # 28 |
|
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| Делала салатик легонький с авакадо.
2 авакадо, 1 средний огурец свежий, 2 яйца, пачка крабовых палочек, полпучка зеленого лука. Все мелко порезать, посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита!
|
| |
|
| |
| pilulka | Date: Вторник, 17-Апр-2007, 09:32:08 | Message # 29 |
Желанный гость
Группа: Проверенные
Сообщений: 46
Российская Федерация
Награды: 0
Статус: Отсутствую
| ОЛИВКОВЫЙ САЛАТ
Состав
400 грамм оливок б/к
2 вареные морковки
2 луковицы
200 грамм сыра
4 вареных белка
3 маринованных огурца
Майонез и сметана 1:1 Оливки колечками, морковь соломкой, сыр на крупную терку, белки и лук - кубиками, огурцы - кубиками поменьше. Заправить. Не солить!!!
|
| |
|
| |
| Slavunkin | Date: Вторник, 17-Апр-2007, 16:36:38 | Message # 30 |
|
Радушная хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 18095
Российская Федерация
Москва
Награды: 37
Статус: Отсутствую
| pilulka, скусненько!!! Туда еще можно было бы картошечки , для нейтрализации соленостей  Я вообще оливки люблю, но мое семейство носики кривит  Значит салатик под меню одну))))
|
| |
|
|
| Добавить в закладки |
 |
|
| Статистика сайта |
| |
|
|
|
|
